Kim Milyoner Olmak İster, sadece eğlenceli bir yarışma değil, aynı zamanda kültürel ve tarihi bilgiler edinmek için de önemli bir platformdur. Yarışma, izleyicilerine çeşitli alanlarda soru sormakla kalmaz, aynı zamanda Türk mutfağı, tarih ve kültür üzerine de önemli bilgiler sunar. Her bölümde farklı alanlardan gelen sorular, izleyicilerin bilgi birikimlerini test ederken, aynı zamanda da bilmedikleri konuları öğrenmelerine yardımcı olur.
Kim Milyoner Olmak İster programında sorular, sadece genel kültür bilgilerini değil, aynı zamanda geçmişten günümüze gelen kültürel mirası da izleyicilere tanıtır. Bu bağlamda mutfak kültürü gibi detaylar, izleyiciler için yeni keşifler sunar.
Geçmişi 16. yüzyıla dek uzanan, Osmanlı mutfağında hangi adla da bilinen bir helva çeşidi vardır?
- A: Görümcem görmesin
- B: Yengem duymasın
- C: Eltim yemesin
- D: Kaynanam bilmesin
Doğru Cevap: B Şıkkı
A Şıkkı – Görümcem görmesin: Bu seçenek, Osmanlı mutfağında bilinen bir helva çeşidinin adı değildir.
B Şıkkı – Yengem duymasın: Yengem duymasın helvası, Osmanlı mutfağının önemli tatlarından biridir. İstanbul’da “leb-i dilber” adıyla bilinirken, Rumeli’de “ninem duymasın helvası” veya “çangi” olarak da anılmaktadır. Ali Eşref Dede’nin Yemek Risalesi’nde tarifi verilmiş ve bu helvanın Makedonya’nın Zihne kasabasında icat edildiği hikâyesi anlatılmıştır.
C Şıkkı – Eltim yemesin: Bu, Osmanlı mutfağında yer alan bir helva çeşidi değildir.
D Şıkkı – Kaynanam bilmesin: Bu da, Osmanlı mutfağında bilinen bir helva çeşidinin adı değildir.
Kim milyoner